Willkommen

– Zur Erholung –

Wie möchtest du dich erholen?

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Wer zu uns kommt, kommt zur Erholung. Mit erstklassigem Bio-Food und erlesenen Weinen, mit Herzlichkeit und Gastfreundschaft im Restaurant, bei Festen oder Events.

Wir sind das zweite Restaurant in ganz Schleswig-Holstein, das das hochwertige Bioland-Siegel führen darf. In Gold. Das bekommt nur, wer auf 90 bis 100 Prozent Bio setzt.

Restaurant

Genieße Bio-Menüs auf Spitzenniveau in unserem Restaurant, fein und entschieden komponiert von Inhaber und Koch Bernd Ratjen.

Bei Sommerwetter öffnet Bernie seinen Garten und serviert Bio-Burger, hausgemachte Bratwurst und frisches Grillgemüse. Wir sehen uns im Frühling 2023 wieder.

Zur Erholung

Restaurant & Tanzsaal

Öffnungszeiten:
Di – Sa ab 17.30 Uhr, Küche bis 21 Uhr

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kleine Oase unter freiem Himmel

Aktuell in Winterpause:
Wir sehen uns im Frühling 2023 wieder.

Anfahrt

der Weg zur Erholung

Feinkost

Im Tante-Anne-Laden gibt es hochwertige Feinkost: von erlesenen Weinen, größtenteils von bio-zertifizierten Winzern, hausgebackenem Brot, Eingemachtem (wie z.B. die berühmte No-Show-Soup) bis hin zu Kaffee & Schokolade.

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Tante-Anne-Laden

erlesene Auswahl an Köstlichkeiten

Vor Ort in Uetersen: Di – Sa: 10-18 Uhr
Online Shop: jederzeit

Events

In unserem wunderschönen Tanzsaal mit Säulen und hohen, herrschaftlichen Decken begrüßen wir unter dem Motto „Live & Lecker“ großartige Musiker zu Konzerten. Wir laden Winzer und Gäste zu Weinverkostungen ein oder veranstalten eigene Workshops – zum Beispiel, wie man ein Tier zerlegt und zubereitet.

Gastgeber*in sein

Mit Herzlichkeit, Kreativität und viel Fingerspitzengefühl gestalten wir jedes Fest individuell. Ob unter Familienmitgliedern gefeiert wird oder für die Mitarbeiter ein besonderes Event geplant ist: Wir geben alles um Gastgeber*innen-Wünsche wahr werden zu lassen.

Firmenevents

wenn aus Menschen ein Team wird

Private Feiern

Feste feiern mit den Liebsten

Über uns

Wer zu uns kommt, schmeckt unsere Haltung und unsere Überzeugung mit jedem Biss: bestes Handwerk, schonende Verarbeitung, Kreativität.

Wir sind das zweite Restaurant in ganz Schleswig-Holstein, das das hochwertige Bioland-Siegel führen darf. In Gold. Das bekommt nur, wer auf 90 bis 100 Prozent Bio setzt. Eine echte Rarität.

Partner und Kooperationen

dafür stehen wir

Green Chefs

Kontakt

Herzlichkeit und Gastfreundschaft

Du findest uns am Rande des Hamburger Speckgürtels, am östlichen Ende von Uetersen, an der Kante der Geest zur Seestermüher Marsch – eben „an de üterste enn“, dem äußersten Ende, in Uetersen. Hier laden wir, Service-Chefin Anne und Koch Bernd, dich zur Erholung ein.

Zur Erholung | Mühlenstr. 56 | 25436 Uetersen

E-Mail: [email protected]
Telefon (9-16 Uhr): +49 (0) 4122 2592