bis zur Grünkohl Saison
Jetzt neu: unsere Black Line!
Jetzt neu: unsere Black Line!
Bei der Erholung gibt es keine geheimen Zutaten. Wir zeigen Kursteilnehmenden wie man mit besten Zutaten, viel Liebe, Kreativität und gutem Handwerk Gerichte auf Spitzen-Niveau kocht. Wer schon immer lernen wollte, wie Profis ein Tier zerlegen, einen Einstieg in den Zauber der veganen Küche braucht oder nach Inspiration für spannende Gerichte sucht, ist hier goldrichtig.
Kochkurs "Schmecke die Saison: Vegan, natürlich & lecker!" mit Bernd Ratjen: Egal ob Teenager oder erfahrene Hobbyköche, bei unserem Kochevent bereitet ihr in persönlicher, kleiner Gruppe von max. 10 Personen zwei vegane […]
Wir haben sehr viele Anfragen bekommen, für einen Fermentations-Kurs.Marcel und Bernd haben in den letzten Jahren intensive Erfahrungen mit dem beliebten und doch sehr alten und bewährten Thema gemacht. Die […]
Bei diesem Kochworkshop werdet ihr mit Küchenchef Bernd Ratjen mehr darüber erfahren, wie ihr ein Tier ganzheitlicher nutzen könnt. Lasst euch an die Hand nehmen beim Thema "Zerlegen". Muss es […]
Lasst euch von Marcel einführen in das Thema Sauerteig. Gemeinsam backt ihr zwei verschiedene Sauerteigbrote, die ihr zum Genuss zu Hause mitnehmen könnt. Nutzt die Chance, Fragen zu stellen und […]
Kochkurs "Spargel mal anders..... Vegan, natürlich & lecker!" mit Bernd Ratjen: Egal ob Teenager oder erfahrene Hobbyköche, bei unserem Kochevent bereitet ihr in persönlicher, kleiner Gruppe von max. 10 Personen zwei vegane […]
“Fünf Weine mit Tante Anne”
17.00 – 19.00 Uhr
-kostenlose Weinverkostung-
17.30 – 19.30 Uhr
-à la carte-
Kochkurs:
“Schmecke die Saison-
Vegan, natürlich & lecker!”
Beginn: 18 Uhr
89 € inkl. Aperitif,
Tafelwasser & Rezepte
Live & Lecker
mit dem
Downhome Blues Trio
Wenn ihr vorher etwas essen möchtet, bitte nur mit Tischreservierung:
18.30/19.00/19.30 Uhr
Musik: 20.30 Uhr
Eintritt: 15 €
Graue-Erbsen-Essen
noch mögliche Tischreservierungen:
18.30/19.00 Uhr
“Fünf Weine mit Tante Anne”
17.00 – 19.00 Uhr
-kostenlose Weinverkostung-
17.30 – 19.30 Uhr
-à la carte-
KUNST IM TANZSAAL
11 – 17 Uhr
Eintritt -frei-
Kunsthandwerk & Kreatives
Kaffee & Kuchen
12.00 – 17.00 Uhr
-kostenlose Weinprobe-
12.00 – 14.30 Uhr
-Grünkohlessen-
