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KOmm Ins Team

Unser Familienbetrieb in 6. Generation verwendet ausschließlich regionale Produkte. Seit 2018 arbeiten wir mit der Regionalwert AG  Hamburg zusammen, einem Verbund von deutschen Landwirten, Herstellern und Gastronomen. Du willst wissen, von wem die Zutaten stammen, die durch deine Hände gehen? Willst ihren Weg vom Acker auf den Teller deiner Gäste genau kennen? Du liebst den vollen Geschmack von Bio-Gemüse, Obst und Fleisch? Dann bewirb dich jetzt für deinen Traumjob in unserem Bioland-Gold-Restaurant.

Das sind wir

Herzlichkeit und Gastfreundschaft

Du findest uns am Rande des Hamburger Speckgürtels, am östlichen Ende von Uetersen, an der Kante der Geest zur Seestermüher Marsch – eben „an de üterste enn“, dem äußersten Ende, in Uetersen. Hier suchen wir, Service-Chefin Anne und Koch Bernd, dich!

Zur Erholung | Mühlenstr. 56 | 25436 Uetersen

E-Mail: [email protected]
Telefon (9-16 Uhr): +49 (0) 4122 2592

Teilzeit oder Vollzeit

Zuständigkeiten / Hauptaufgaben:
  • Tische decken
  • Gäste empfangen
  • Gäste beraten
  • Bestellung aufnehmen
  • Speisen und Getränke servieren und abrechnen
  • Nacharbeiten erledigen
  • Veranstaltungen vorbereiten

 

Was dich bei uns erwartet:

  • Familientradition und ein junges Team mit modernem Konzept  
  • einen ordentlichen Schuss starken Willen, ein Restaurant neu zu denken mit sehr anspruchsvollen, aber nicht abgehobenen Speisen
  • einen Arbeitsplatz in der Metropolregion Hamburg (rund 30 Auto-Minuten aus HH-City)
  • hohe Kochstandards in einem von zwei Bioland-Gold-Restaurants in Schleswig-Holstein
  • mehrere Löffel an Ideenreichtum wie z.B. unsere #NoShowSoup
  • unseren historischen Tanzsaal von 1899 mit urbanen, ungezwungenen und lockeren Bistro-Charakter
  • unser kleines elegantes Restaurant
  • unseren Tante-Anne-Laden, in dem wir exzellente Weine & Bio-Feinkost verkaufen
  • den direkten Kontakt zu unseren Produzenten und Winzern
  • die Möglichkeit von unseren Erfahrungen zu profitieren
  • nicht zuletzt ein herzliches Willkommen in unserem netten kleinem Team

Ausbildung zum Koch (m/w/d) in Vollzeit

Qualifikationen / Anforderungen:
  • Leidenschaft für regionale, Bio-Zutaten und Kochen
  • Mittlerer Schulabschluss
  • Blick über den Tellerrand mit deiner Motivation und Lernfreude

 

Was dich bei uns erwartet:

  • Familientradition und ein junges Team mit modernem Konzept  
  • einen ordentlichen Schuss starken Willen, ein Restaurant neu zu denken mit sehr anspruchsvollen, aber nicht abgehobenen Speisen
  • einen Arbeitsplatz in der Metropolregion Hamburg (rund 30 Auto-Minuten aus HH-City)
  • hohe Kochstandards in einem von zwei Bioland-Gold-Restaurants in Schleswig-Holstein
  • mehrere Löffel an Ideenreichtum wie z.B. unsere #NoShowUpSoup
  • unseren historischen Tanzsaal von 1899 mit urbanen, ungezwungenen und lockeren Bistro-Charakter
  • unser kleines elegantes Restaurant
  • unseren Tante-Anne-Laden, in dem wir frische Bio-Waren & exzellente Weine verkaufen
  • den direkten Kontakt zu unseren Produzenten und Winzern
  • die Möglichkeit von unseren Erfahrungen zu profitieren und daran zu wachsen in der Gastronomie sowie beim Einkochen unserer Suppen
  • nicht zuletzt ein herzliches Willkommen in unserem zurzeit 5-köpfigen Team
  • Du hast als Azubi sonntags und montags frei…

Vollzeit

Qualifikationen / Anforderungen:
  • Lust am Kochen mit frischen Bio-Zutaten aus der Region
  • Kreativität & Begeisterungsfähigkeit für vegetarische und auch klassische Gerichte Wertschätzung von saisonalen Zutaten
  • Teamgeist, damit für unsere Gäste alles reibungslos funktioniert
  • abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)

 

Was dich bei uns erwartet:

  • Familientradition und ein junges Team mit modernem Konzept  
  • einen ordentlichen Schuss starken Willen, ein Restaurant neu zu denken mit sehr anspruchsvollen, aber nicht abgehobenen Speisen
  • einen Arbeitsplatz in der Metropolregion Hamburg (rund 30 Auto-Minuten aus HH-City)
  • hohe Kochstandards in einem von zwei Bioland-Gold-Restaurants in Schleswig-Holstein
  • mehrere Löffel an Ideenreichtum wie z.B. unsere #NoShowUpSoup
  • unseren historischen Tanzsaal von 1899 mit urbanen, ungezwungenen und lockeren Bistro-Charakter
  • unser kleines elegantes Restaurant
  • unseren Tante-Anne-Laden, in dem wir frische Bio-Waren & exzellente Weine verkaufen
  • den direkten Kontakt zu unseren Produzenten und Winzern
  • die Möglichkeit von unseren Erfahrungen zu profitieren und daran zu wachsen in der Gastronomie sowie beim Einkochen unserer Suppen
  • nicht zuletzt ein herzliches Willkommen in unserem zurzeit 5-köpfigen Team
  • Du hast als Jungkoch sonntags und montags frei…

Bewerben

warum kompliziert, wenn es auch einfach geht?

Im kleinen Team muss vor allem eines Stimmen: Die Chemie. Lass uns deinen Kontakt da und wir melden uns bei dir. 

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der Weg zu deinem neuen Traumjob