Gesellige Atmosphäre und handgemachte Bio-Küche: Die Geschwister Ratjen bieten in der traditionsreichen Gaststätte Zur Erholung echtes Handwerk in Bioland-Qualität zu fairen Preisen an – und heben damit die Wirtshauskultur auf eine neue Ebene.
Das Küchenteam verarbeitet ausschließlich regionale Zutaten sowie Tiere von ausgesuchten Höfen und garantiert so nicht nur einen unvergleichlichen Geschmack, sondern auch einen Beitrag zur nachhaltigen Gastronomie.
Reservierung per Telefon: 04122 25 92
Inhaber Bernd Ratjen: „Wir servieren in gemütlicher Atmosphäre einfache Gerichte wie hausgemachte Bratwurst, Frikadellen, Knoblauchbrot oder unsere beliebten Anti-Pasti-Teller, dazu kommen saisonale Tagesempfehlungen.”
Anne Ratjen: “Das Getränkeangebot beinhaltet neben Bier vom Fass, ausgesuchten Flaschenbieren und gepflegten Drinks einige offene Weine und eine große Auswahl an Flaschenweinen, die man bei Gefallen auch im Tante-Anne-Laden kaufen kann! Das Besondere hierbei: Auf die Ladenpreise wird lediglich ein Korkgeld von 19 € aufgeschlagen.”