Tage

bis zur Grünkohl Saison

Jetzt neu: unsere Black Line!

Jetzt neu: unsere Black Line!

Nordisch Deftig

Saisonal und deftig

Wer zu uns kommt, wird wie bei guten Freunden umsorgt – locker, herzlich, norddeutsch echt. Und gleichzeitig hochprofessionell und kompetent. Die Waren kommen auf dem kürzesten Weg vom Acker auf den Teller: von Wilkenshoff in Hollenstedt, dem Waldhof Zydek in Hüsby, von Frisch Gefischt in Hamburg, Odefey & Töchter in Uelzen, dem Groth-Hof in Dithmarschen, dem Bioland-Hof Früchtenicht in der Haseldorfer Marsch und den Öko-Melkburen. Nachhaltigkeit leben wir auch im Umgang mit Fleisch: Bei uns wird alles vom Tier verwertet, „von der Snute bis zum Steert“.

Termine

kiek mol wedder in

Recurring

Backyard Barbecue

Zur Erholung Uetersen Mühlenstraße 56, Uetersen, Schleswig-Holstein

Freitags habt ihr die Möglichkeit, perfekt ins Wochenende zu starten! Mit dem Backyard BBQ laden wir euch ab 12 Uhr ein, den Sommer zu genießen und den Alltag zu vergessen. Ihr findet hier, […]

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Backyard Barbecue

Zur Erholung Uetersen Mühlenstraße 56, Uetersen, Schleswig-Holstein

Freitags habt ihr die Möglichkeit, perfekt ins Wochenende zu starten! Mit dem Backyard BBQ laden wir euch ab 12 Uhr ein, den Sommer zu genießen und den Alltag zu vergessen. Ihr findet hier, […]

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Backyard Barbecue

Zur Erholung Uetersen Mühlenstraße 56, Uetersen, Schleswig-Holstein

Freitags habt ihr die Möglichkeit, perfekt ins Wochenende zu starten! Mit dem Backyard BBQ laden wir euch ab 12 Uhr ein, den Sommer zu genießen und den Alltag zu vergessen. Ihr findet hier, […]

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Backyard Barbecue

Zur Erholung Uetersen Mühlenstraße 56, Uetersen, Schleswig-Holstein

Freitags habt ihr die Möglichkeit, perfekt ins Wochenende zu starten! Mit dem Backyard BBQ laden wir euch ab 12 Uhr ein, den Sommer zu genießen und den Alltag zu vergessen. Ihr findet hier, […]

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Backyard Barbecue

Zur Erholung Uetersen Mühlenstraße 56, Uetersen, Schleswig-Holstein

Freitags habt ihr die Möglichkeit, perfekt ins Wochenende zu starten! Mit dem Backyard BBQ laden wir euch ab 12 Uhr ein, den Sommer zu genießen und den Alltag zu vergessen. Ihr findet hier, […]

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Backyard Barbecue

Zur Erholung Uetersen Mühlenstraße 56, Uetersen, Schleswig-Holstein

Freitags habt ihr die Möglichkeit, perfekt ins Wochenende zu starten! Mit dem Backyard BBQ laden wir euch ab 12 Uhr ein, den Sommer zu genießen und den Alltag zu vergessen. Ihr findet hier, […]

Werte

was uns am Herzen liegt

Fremde Produkte kommen bei uns nicht in die Küche, wir machen alles selbst. So viel Bio wie möglich und nur die erlesensten Zutaten. Wir sind die zweite Eventlocation in ganz Schleswig-Holstein, die das hochwertige Bioland-Siegel führen darf. In Gold. Die hochwertigen Bio-Produkte liefern unsere verlässlichen Partner der Regionalwert AG, einem regionalen Verbund aus Bauernhöfen, Lebensmittel-Handwerkern, Händlern und Gastronomen.

Anfahrt

der Weg zur Erholung

-Öffnungszeiten-

Jeden Mittwoch


“5 Weine mit Tante Anne”

Weinprobe   17 – 19 Uhr
-kostenlos-
Falls ihr zur Weinprobe eine Kleinigkeit essen möchtet, nehmt bitte vorab Kontakt mit uns auf & wir bereiten ein paar Leckereien für euch vor!

25. Juni

Kochworkshop:
-Gemüse fermentieren-

Beginn: 18 Uhr
89,- inkl. Aperitif & Tafelwasser
und Fermente für zu Hause!

-noch 4 Plätze verfügbar-

26. Juni

Backyard BBQ
12 – 22 Uhr 

Küche bis 20 Uhr.

27. Juni

Backyard BBQ

Heute ist der Backyard
ab 17 Uhr geöffnet!

Küche: 18-21 Uhr

4. Juli

Backyard BBQ

Heute ist der Backyard
ab 17 Uhr geöffnet!

Küche: 18-21 Uhr

7. – 25. Juli

-SOMMERPAUSE-

31. Juli

Backyard BBQ
12 – 22 Uhr 

Küche bis 20 Uhr.

18. + 19. August

Backyard BBQ 
“Einschulungs-Tage”

Heute haben wir von
12.30 Uhr bis 19 Uhr
die Outdoorküche geöffnet!

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