Tage

bis zur Grünkohl Saison

Jetzt neu: unsere Black Line!

Jetzt neu: unsere Black Line!

Kochkurse und Workshops

von der Erholung lernen

Bei der Erholung gibt es keine geheimen Zutaten. Wir zeigen Kursteilnehmenden wie man mit besten Zutaten, viel Liebe, Kreativität und gutem Handwerk Gerichte auf Spitzen-Niveau kocht. Wer schon immer lernen wollte, wie Profis ein Tier zerlegen, einen Einstieg in den Zauber der veganen Küche braucht oder nach Inspiration für spannende Gerichte sucht, ist hier goldrichtig.

 

Termine

aus Liebe zum Genuss

Recurring

Kochkurs “Brot backen mit Marcel”

Zur Erholung Uetersen Mühlenstraße 56, Uetersen, Schleswig-Holstein

Lasst euch von Marcel einführen in das Thema Sauerteig. Gemeinsam backt ihr zwei verschiedene Sauerteigbrote, die ihr zum Genuss zu Hause mitnehmen könnt. Nutzt die Chance, Fragen zu stellen und […]

89€

Kochkurs “Spargel mal anders….. Vegan, natürlich und lecker!”

Zur Erholung Uetersen Mühlenstraße 56, Uetersen, Schleswig-Holstein

Kochkurs "Spargel mal anders..... Vegan, natürlich & lecker!" mit Bernd Ratjen: Egal ob Teenager oder erfahrene Hobbyköche, bei unserem Kochevent bereitet ihr in persönlicher, kleiner Gruppe von max. 10 Personen zwei vegane […]

89€

Kochkurs “Gemüse fermentieren”

Zur Erholung Uetersen Mühlenstraße 56, Uetersen, Schleswig-Holstein

Wir haben sehr viele Anfragen bekommen, für einen Fermentations-Kurs.Marcel und Bernd haben in den letzten Jahren intensive Erfahrungen mit dem beliebten und doch sehr alten und bewährten Thema gemacht. Die […]

89€

Werte

was uns am Herzen liegt

Fremde Produkte kommen bei uns nicht in die Küche, wir machen alles selbst. So viel Bio wie möglich und nur die erlesensten Zutaten. Wir sind die zweite Eventlocation in ganz Schleswig-Holstein, die das hochwertige Bioland-Siegel führen darf. In Gold. Die hochwertigen Bio-Produkte liefern unsere verlässlichen Partner der Regionalwert AG, einem regionalen Verbund aus Bauernhöfen, Lebensmittel-Handwerkern, Händlern und Gastronomen.

Anfahrt

der Weg zur Erholung

-Öffnungszeiten-

2. April

Burger-Abend

Reservierungen
ab 18.00 Uhr

3.- 6. April

Am Osterwochenende
bleibt die Erholung
geschlossen!

7. April

Stammtisch von Kult e.V.

-ab 18.30 Uhr-

Kommt gern vorbei!

15. April

“Fünf Weine mit Tante Anne”

17.00 – 19.00 Uhr
-kostenlose Weinverkostung-
17.30 – 19.30 Uhr
-à la carte-

16. April

“Sauerteig-Workshop”
mit Marcel Blohm

Beginn: 18.00 Uhr
89 € inkl. Aperitif, Wasser, Abendbrot & Brot für zu Hause!

-noch 1 Platz verfügbar-

18. April

Wirtshausabend

Tischreservierungen
ab18.00 Uhr

23. April

Burger-Abend

Reservierungen
ab 18.00 Uhr

24. April

“Politik & Pommes”

Die Grünen laden ein zum Austausch gegen Rechtsextremismus und für die Demokratie!
Gäste: Jan Kürschner,
Stefanie Kemme & Sebastian Striegel 

Beginn: 18.00 Uhr

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