Suppen

Supersuppe

Ob vegan, vegetarisch, mit Fleisch oder Meerestieren: Wer unsere No Show Soup schonmal probiert hat, der weiß was Suppe kann. Nämlich Vieles. Und vor allem Lecker.  

Gut Ding will Weile haben. Also lasst uns bitte im Vorfeld wissen was ihr für euer Suppen-Glück braucht.

  • Rote Bete Suppe 9 €
  • Karotten-Ingwer-Suppe 9,50 €
  • Spargelcrème Suppe 11 €
  • Erbsenschaumsuppe 12 €
  • Kürbissuppe 9,50 €
  • *Hummersuppe 18 €
  • Rinderkraftbrühe 14 €
  • Geflügelcremesuppe 13 €
  • Kräuterschaumsuppe 13 €
  • *Krustentier-Essenz 15 €

Alle Speisen sind Bio.
DE-ÖKO-006
Ausnahmen sind mit *Stern markiert.

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Herzlichkeit und Gastfreundschaft

Mit Herzlichkeit, Kreativität und viel Fingerspitzengefühl gestalten wir jeden Besuch individuell.

Zur Erholung | Mühlenstr. 56 | 25436 Uetersen

E-Mail: [email protected]
Telefon: +49 (0) 4122 2592

Unsere partner und lieferanten:

regionale Produkte zu verarbeiten, liegt uns am Herzen

Seit September 2018 arbeiten wir mit der Regionalwert-AG Hamburg zusammen, einem Verbund von norddeutschen Landwirten, Herstellern und Gastronomen.

Seit Sommer 2020 sind wir zertifiziertes Bioland-Gold-Restaurant!

Unsere Produkte beziehen wir unter anderem vom:
Wilkenshoff (Hollenstedt), Waldhof Zydek (Hüsby), Frisch gefischt (Hamburg), Odefey & Töchter (Uelzen)
Groth-Hof (Dithmarschen), & den Öko Melkburen, Wild vom Schloss Breitenburg

Green Chefs

Diese Woche

Mittwoch 4.10.
#fünfweinemittanteanne
kostenlose Weinverkostung (17-20 Uhr)

Donnerstag 5.10.
ab 17 Uhr à la carte

Freitag 6.10.
ab 18 Uhr à la carte

Samstag 7.10.
Bernies Dinner Club

Wir freuen uns auf eure Reservierung!