Aktuelle Menüs

Menüs

In unserem Restaurant bieten wir zwei 5-Gänge-Menüs. Auf Wunsch mit Weinbegleitung. Um unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht zu werden und unseren Gäst*innen einen perfekten Abend zu ermöglichen, gibt es folgende Optionen zur Wahl:

Vegetarisch​

Einzelpreise

  • Vorspeise 13

    Grünkohlsalat | Quitten | Sauerkirschen | Mandeln

  • Suppe 9⁵⁰

    Rote-Bete | Meerrettich

  • Zwischengang 24

    Sellerie | Walnuss | Zwetschge

  • Hauptgang 26

    Steckrübe | Palmkohl | Hagebutte

  • Dessert 16

    *Apfel | Birne | Mandel | Zitronenverbene

Klassisch

Einzelpreise

  • Vorspeise 19

    *Nordseekrabben | Lauch | Zierquitte

  • Suppe 13⁵⁰

    *Reh vom Schloss Breitenburg

  • Zwischengang 36

    *Goldforelle | Rauch Palmkohl | Bunte Möhre

  • Hauptgang 32

    Geschmorte Ochsenwade | Langpfeffer | Wintergemüse

  • Dessert 16⁵⁰

    Schokolade | *Sauerkirsche | Sellerie

3-Gänge

Menüpreise

  • Vegetarisch 43

    Suppe | Hauptgang | Dessert

  • Klassisch 54

    Suppe | Hauptgang | Dessert

  • Weinbegleitung 24

4-Gänge

Menüpreise

  • Vegetarisch 56

    Vorspeise | Suppe | Hauptgang | Dessert

  • Klassisch 73

    Vorspeise | Suppe | Hauptgang | Dessert

  • Weinbegleitung 32

5-Gänge

Menüpreise

  • Vegetarisch 72

    Vorspeise | Suppe | Zwischengang | Hauptgang | Dessert

  • Klassisch 94

    Vorspeise | Suppe | Zwischengang | Hauptgang | Dessert

  • Weinbegleitung 40

Erholungsklassiker

Kleine Erholung

Inklusive Brot und Dip

  • Vegan 18⁵⁰
  • Käse 21
  • Fleisch 21

Grosse Erholung

Kombi auf Schieferplatte

  • Für 2 Personen 56

    Kombination auf Schieferplatte

Tages­empfehlung

  • Bowl des Tages
  • Teller des Tages
  • *Fisch oder Fleisch

    + Beilagen deiner Wahl

  • Beilagen

    Bunte Pommes 6⁵⁰ | Kleiner Salat 6⁵⁰ | Großer Salat 14

Dessert

  • Käse-Teller 10⁵⁰
  • 3 Kugeln hausgemachtes *Eis 9⁵⁰
  • Eine Kugel Sorbet 3⁵⁰
  • Menüdessert

Alle Speisen sind Bio.
DE-ÖKO-006
Ausnahmen sind mit *Stern markiert.

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die Zeit für Erholung ist da

Lass es dir im Restaurant oder im Tanzsaal gut gehen. Im folgenden Kontaktformular kannst du unverbindlich einen Tisch anfragen.

Bernies Backyard öffnet im Frühling 2023 wieder.

Erreiche uns außerdem via Telefon zwischen 9 und 16 Uhr oder buche direkt verbindlich einen Tisch im Restaurant.

Unsere partner und lieferanten:

regionale Produkte zu verarbeiten, liegt uns am Herzen

Seit September 2018 arbeiten wir mit der Regionalwert-AG Hamburg zusammen, einem Verbund von norddeutschen Landwirten, Herstellern und Gastronomen.

Seit Sommer 2020 sind wir zertifiziertes Bioland-Gold-Restaurant!

Unsere Produkte beziehen wir unter anderem vom:
Wilkenshoff (Hollenstedt), Waldhof Zydek (Hüsby), Frisch gefischt (Hamburg), Odefey & Töchter (Uelzen)
Groth-Hof (Dithmarschen), & den Öko Melkburen, Wild vom Schloss Breitenburg

Green Chefs