-GESCHLOSSENE GESELLSCHAFT- >> mehr infos
Tage
bis zur Grünkohl Saison
Jetzt neu: unsere Black Line!
Jetzt neu: unsere Black Line!
Menü
-GESCHLOSSENE GESELLSCHAFT- >> mehr infos
bis zur Grünkohl Saison
Jetzt neu: unsere Black Line!
Jetzt neu: unsere Black Line!
In unserem altehrwürdigen und heute urban eingerichteten Räumen kann man natürlich auch selbst Gastgeber:in werden. Lade deine Gäste zu individuell zusammengestellten Bio-Menüs für deine private Feier ein oder lasst es euch als Team bei uns gut gehen.
Ob zum Geburtstag, Taufe, Jubiläum oder Hochzeit – es gibt immer einen Grund zum Feiern! Jedes Fest wird bei uns zu einem kulinarischen Erlebnis. Genießer feiern hier in besonderer Atmosphäre im alten Tanzsaal und gemütlichem Garten. Wir haben für bis zu 150 Personen Platz und wir freuen uns, gemeinsam mit dir das Fest deiner Träume zu planen.
Melde dich dazu ganz unverbindlich unter dem Kontaktformular. Wir melden uns zurück!
Inspiration und die besten Ideen entstehen bei gutem Essen in besonderer Atmosphäre. Tagung, Weihnachtsfeier, Sommerfest, Jubiläum oder etwas ganz Besonderes – wir planen gemeinsam ein individuelles Fest.
Kreative Events stärken das Teamgefühl: Wie wäre es mit einem gemeinsamen Kochkurs mit Koch Bernd oder einer Weinverkostung mit Anne?
Lass und über das Kontaktformular ganz unverbindlich deine Wünsche wissen und wir gestalten gemeinem ein tolles Event für dein Team.
Di-Sa öffnen wir ab 8 Personen
So ab 30 Personen
Fein komponierte Bio-Gerichte genießen. Hier ist viel Raum für Individualität. Ob Fleisch, Fisch oder vegan: Unsere Zutaten kommen auf dem kürzesten Weg vom Acker auf den Teller: vom Wilkenshoff in Hollenstedt, dem Waldhof Zydek in Hüsby, von Frisch Gefischt in Hamburg, Odefey & Töchter in Uelzen, dem Groth-Hof in Dithmarschen, dem Bioland-Hof Früchtenicht in der Haseldorfer Marsch und den Öko-Melkburen!
Mit Herzlichkeit, Kreativität und viel Fingerspitzengefühl gestalten wir jedes Fest individuell. Wer sich inspirieren lassen will, schaut sich die folgenden Angebote an.
Rindergulasch
mit hausgemachten Spätzle und Krautsalat 24 €
Bratwurst
mit Kartoffelsalat und Nudelsalat 18 €
Schnitzel
mit Champignons und Bratkartoffeln 27 €
Hähnchenkeulen
mit Couscous-Salat und Brot 17,50 €
Hühnerfrikassee mit Reis 22 €
Mini Frikadellen, Roastbeef kalt, Katenschinken und Käsewürfel mit Brotauswahl 13 €/19,50 €
Gemüse Thai-Curry mit Basmatireis 18 €
Gemüselasagne oder Gemüseauflauf 13 €
Auswahl von regionalem Anti Pasti Gemüse
(4 Sorten) 8 €
Saisonales Buttergemüse 6 €
Fermentiertes & eingelegtes Gemüse saisonal aus unserer Region
Hausgebackenes Brot & Dips
Feine Salate
Couscous-Salat, Quinoa-Salat & Linsensalat
Gemüse-Curry mit Basmatireis
Gemüseauflauf mit Gemüse der Saison
Obstsalat & Blutorangentörtchen
53,50 € p.P.
Burgerstation mit Beefpaddys & Veggiepaddys, hausgemachten Pommes, Salat & Saucen
Hähnchenkeulen
Hausgemachte Bratwurst und Schweinenackensteaks vom Bunten Bentheimer Schwein
Kartoffel-Gurken-Salat
Cous Cous Salat
Brotauswahl
56 € p.P.
*Matjestatar & hausgebeizter Saibling
Couscous-Salat & *Hansegarnele
Käse vom Backensholzer Hof und Brotauswahl
Rosa gebratenes vom Rind
hauchdünn, kalt aufgeschnitten, Katenschinken & Mini Frikadellen
Saisonales Gemüse Fermentiert und eingelegt – aus unserer Region
Kalbsragout mit Basmatireis
Hühnerbrust mit Rahmsauce, buntem saisonalen Gemüse & Mandelkrapfen
Schokoladenmouse, Bayerisch Crème & Obstsalat
88 € p.P.
Käseauswahl
vom Backensholzer Hof
Rosa gebratenes vom Rind hauchdünn aufgeschnitten,
Katenschinken, Rillette, Salami, Kalbsterrine & Mini Frikadellen
Fermentiertes Gemüse und Ofengemüse aus unserer Region
32 € p.P.
Käseauswahl vom Backensholzer Hof
Rührei, Speck & Mini-Frikadellen
Rosa gebratenes vom Rind hauchdünn aufgeschnitten, Katenschinken, Rillette, Leberwurst
Fermentiertes Gemüse und Ofengemüse aus unserer Region
Brötchen & Gebäck von Moin Bio
Müsli, Joghurt, Obst, Honig, Fruchtaufstrich, Orangensaft, Filterkaffee, Tafelwasser
Ragout vom Kalb mit hausgemachten Spätzle
54,50 € p.P. (ab 20 Personen)
Rote Bete Suppe 10 €
Karotten-Ingwer-Suppe 10,50 €
Spargelcreme Suppe 12,50 €
Erbsenschaumsuppe 13 €
Kürbissuppe 10,50 €
Hummersuppe 19 €
Rinderkraftbrühe 15 €
Geflügelcremesuppe 15 €
Kräuterschaumsuppe 15 €
Krustentier Essenz 16,50 €
Grünkohlessen
mit *Fleisch von Schlachterei Fülscher 27 €
Grünkohlessen
mit Bio-Fleisch von Schlachterei Fricke 38 €
Graue Erbsen
mit *Fleisch von Schlachterei Fülscher 26 €
Labskaus 22 €
Veggie Bowl 15,50 €
Rinder oder Hühner Bowl 19,50 €
Beef Burger mit bunten Pommes 22 €
Veggie Burger mit bunten Pommes 19 €
1 Paar Hausmacher Bratwürste
mit Kartoffelsalat 16,50 €
Großer Salat 16 € / Kleiner Salat 7,50 €
*Fang des Tages / Hühnerbrust
mit bunten Pommes & Salat 32 €
Alle Speisen sind Bio.
DE-ÖKO-006
Ausnahmen sind mit *Stern markiert.
Du findest uns am Rande des Hamburger Speckgürtels, am östlichen Ende von Uetersen, an der Kante der Geest zur Seestermüher Marsch – eben „an de üterste enn“, dem äußersten Ende, in Uetersen. Hier laden wir, Service-Chefin Anne und Koch Bernd, dich zur Erholung ein.
Zur Erholung | Mühlenstr. 56 | 25436 Uetersen
E-Mail: [email protected]
Telefon (9-16 Uhr): 04122 25 92
Wer nach der Erholung nicht nach Hause fahren kann oder möchte, findet gleich auf der anderen Straßenseite das Hotel Mühlenpark Uetersen.
Über unser Kontaktformular kannst du uns deine Wünsche wissen lassen und wir gestalten gemeinem ein tolles Erlebnis für dein Event.
Zur Erholung | Mühlenstr. 56 | 25436 Uetersen
E-Mail: [email protected]
Telefon (9-16 Uhr): 04122 25 92
Erfahre jeden Monat von den neuesten Menüs, Veranstaltungen und Produkten im
Tante-Anne-Laden.
6. + 7. Dezember
-GESCHLOSSENE GESELLSCHAFT-
13. Dezember
Grünkohlessen
Tischreservierungen ab 17 Uhr
14. Dezember
-GESCHLOSSENE GESELLSCHAFT-
Tante-Anne-Laden
Dienstag – Samstag
10 bis 18 Uhr
Ab sofort:
Immer Mittwoch bis Samstag
ab 18 Uhr geöffnet!
Kommt gerne einfach vorbei,
oder reserviert telefonisch unter:
04122/2592
Wir freuen uns auf euch!
