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Winzerabend mit Markus Drautz
9 September um 18:30 - 23:00
Wir haben Markus Drautz aus Württemberg zu Gast!
Bernd kocht euch ein 6-Gänge-Menü und Markus vom Weingut Drautz-Able kümmert sich um die Wein-Begleitung!
Bernd kocht euch ein 6-Gänge-Menü und Markus vom Weingut Drautz-Able kümmert sich um die Wein-Begleitung!
Beginn 18.30 Uhr
129€ p.P.
(inkl. Menü, Weinbegleitung & Wasser)
129€ p.P.
(inkl. Menü, Weinbegleitung & Wasser)
- Gebeizte Lachsforelle mit Zucchini und Rhabarber
- Bunte Bete
- Doppelte Kraftbrühe vom Highlandrind
- Kürbis und Emmer
- Damhirschrücken mit Sauerkirschjus , Spitzkohl und Vollkornknödel
- Zwetschgen und Schokoriegel